Kebaplar
Dürümler
Çorbalar
Kavurmalar
Garnitürler
Tatlılar
İçecekler
Tavuk Sarma
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz ve baharatlar ile yapılır.
440₺
Tavuk Göğüs
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz ve baharatlar ile yapılır.
440₺
Tavuk Kanat
Tavuk kanadı, salça, pulbiber, tuz ve baharatlar ile yapılır.
390₺
Adana
Kuzu eti, kuyruk yağı, pulbiber, ve tuz ile yapılır.
630₺
Sade Kıyma
Kuzu kıyma eti ve tuz ile yapılır.
630₺
Sebzeli Kebap
Orta yağlı kıyma, sarımsak, maydonoz, kırmızıbiber, ve baharatlar ile yapılır.
630₺
Ciğer Kebap
Kuzu ciğer, kuyruk yağı ve bahartlar ile yapılır.
650₺
Tike Ciğer
Kuzu ciğer, kuyruk yağı ve bahartlar ile yapılır.
650₺
Dalak Kebap
Kuzu dalağı ve baharatlar ile yapılır.
640₺
Yürek Kebap
Kuzu yüreği ve tuz ile yapılır.
640₺
Boğazaltı Kebap
Yürek kapağı ve yağlı et,tuz ve baharatlar ile yapılır.
640₺
Taraklık Kebap
Kuzu kemiksiz kaburga eti, ve tuz ile yapılır.
650₺
Mantarlı Kebap
Kıyma, mantar, kuyruk yağı, ve tuz ile yapılır.
720₺
Domatesli Kebap
Kuzu eti, kuyruk yağı, domates ve tuz ile yapılır.
720₺
Patlıcan Kebabı
Orta yağlı kuzu kıyma, patlıcan, kozlenmiş domates, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
720₺
Kuşbaşı Kebap
Kuşbaşı kuzu eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
720₺
Sade Kuşbaşı
Kuzu eti ve tuz ile yapılır.
720₺
Altı Ezmeli Kıyma
Orta yağlı kuzu kıyma, közlenmiş domates ve sivri biber ile yapılır.
670₺
Ali Nazik Kıyma
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ, orta yağlı kuzu kıyma ile yapılır.
670₺
Altı Ezmeli Kuşbaşı
Orta yağlı kuzu eti, közlenmiş domates ve sivri biber ile yapılır.
730₺
Ali Nazik Kuşbaşı
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ, kuşbaşı ile yapılır.
730₺
Et Pirzola
Kuzu eti, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
720₺
Küşleme
Kuzu eti baharatlar ve hafif tuz ile yapılır.
740₺
Kısa Bel
Kısa belden doğranmış kuşbaşı et ve hafif tuz ile yapılır. İlave olarak üzerine tereyağı dökülür.
740₺
Tavuk Dürüm
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz, ve baharatlar ile yapılır.
220₺
Tavuk Göğüs Dürüm
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz, ve baharatlar ile yapılır.
220₺
Sade Kıyma Dürüm
Kuzu eti, kuyruk yağı, ve tuz ile yapılır.
315₺
Adana Dürüm
Kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber, ve tuz ile yapılır.
315₺
Simit Kebap Dürüm
İnce bulgur, orta yağlı kıyma, tuz ve baharatlar ile yapılır.
315₺
Sebzeli Kebap Dürüm
Orta yağlı kıyma, sarımsak, maydonoz, kırmızıbiber, ve baharatlar ile yapılır.
315₺
Dalak Dürüm
Kuzu dalağı ve baharatlar ile yapılır.
320₺
Yürek Dürüm
Kuzu yüreği ve tuz ile yapılır.
320₺
Boğazaltı Dürüm
Kuzunun sırtındaki yumuşak eti, tuz ve baharatlar ile yapılır. Yumuşak ve yağlı bir ettir.
320₺
Ciğer Dürüm
Kuzu ciğeri, kuyruk yağı, ve baharatlar ile yapılır.
325₺
Tike Ciğer Dürüm
Kuzu ciğeri, kuyruk yağı, ve baharatlar ile yapılır. Daha küçük doğranır.
325₺
Kuşbaşı Dürüm
Kuşbaşı eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
360₺
Sade Kuşbaşı Dürüm
Kuşbaşı eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
360₺
Patlıcan Kebap Dürüm
Orta yağlı kuzu kıyma, patlıcan, kozlenmiş domates ile yapılır.
370₺
Mantar Kebap
Kıyma, mantar, kuzu kuyruk yağı ve tuz ile yapılır.
360₺
Domates Kebap Dürüm
Kuzu eti, kuyruk yağı, domates ve tuz ile yapılır.
360₺
Taraklık Dürüm
Kuzu eti ve baharatlar ile yapılır
325₺
Kısabel Dürüm
Kısa bel eti kuşbaşı şeklinde doğranarak yapılır.
370₺
Küşleme Dürüm
Kuzu eti ve tuz ile yapılır.
370₺
Az Beyran
Haşlanmış pirinç, haşlanmış kuzu eti, ilikli kemik suyu, iç yağı, sarımsak ve baharatlar ile yapılır.
260₺
Az Kelle Paça
Kuzu kelle eti, karabiber, tuz ve sarımsak ile yapılır
260₺
Az Et Paça
Kuzu eti, karabiber, tuz ve sarımsak ile yapılır
270₺
Beyran
Haşlanmış pirinç, haşlanmış kuzu eti, ilikli kemik suyu, iç yağı, sarımsak ve baharatlar ile yapılır.
360₺
Kelle Paça
Kuzu Kelle eti, karabiber, tuz ve sarımsak ile yapılır
360₺
Et Paça
Kuzu eti, karabiber, tuz ve sarımsak ile yapılır
370₺
Yarım Beyin Kavurma
Kuzu beyni, iç yağı, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
300₺
Yarım Et Kavurma
Kuzu eti, iç yağı, pulbiber ve sarımsak ile yapılır.
300₺
Yarım Mumbar
Kuzu bağırsağı, pirinç ve baharatlar ile yapılır.
300₺
Beyin Kavurma
Kuzu beyni, iç yağı, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
430₺
Et Kavurma
Kuzu eti, iç yağı, pulbiber ve sarımsak ile yapılır.
430₺
Mumbar
Kuzu bağırsağı, pirinç ve baharatlar ile yapılır.
480₺
Haydari
Yoğurt, nane ve tuz ile yapılır.
30₺
Mevsim Salata
Domates, yeşil biber, salatalık, kuru soğan, nar ekşisi ve limon ile yapılır.
25₺
Ezme
Mevsimine göre yetişmiş teze sebzeler.
30₺
Çiğköfte
Bulgur, isot, salça, soğan, maydonoz, ve çeşitli baharatların yoğulurması ile yapılır.
260₺
Katmer
Katmer yufkası,antep fıstığı,kaymak,şeker,yağ
750₺
Su
15₺
Açık Ayran
40₺
Kapalı Ayran
40₺
Şalgam
60₺
Meyve Suyu
65₺
Soğuk Çay
65₺
Coca Cola
65₺
Fanta
65₺
Çalışma saatleri
Haftanın 7 günü sizlere hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz!
Hafftanın 6 Günü
07
:
00
02
:
30
Cumartesi Günleri
07
:
00
03
:
00
0 (342) 230 1230
@cigercimustafakyol
Bahçelievler, Atatürk Blv. No:137
27400 Şahinbey/Gaziantep
Table Reservation
[contact-form-7 id="" title=""]